1、鹿茸菇:鹿茸菇又叫珊瑚菇。
2.茶薪菇:茶薪菇、茶薪菇、圓柱環銹傘、茶薪菇。
第二,營養價值不同
1、鹿茸菇:鹿茸菇含有豐富的氨基酸和蛋白質,以及維生素b1、b2等豐富的營養成分。
2、茶樹菇:茶樹菇含有許多人體不能合成的氨基酸,以及細菌蛋白質、碳水化合物等多種成分,營養價值很高。
第三,習慣不同
1,鹿茸菇:鹿茸菇適宜的出菇溫度為14 ~ 22℃,然後倒掛出芽。出芽管理溫度16 ~ 18℃,合理控制二氧化碳濃度和光照。經過12天的培育,壹個月後收獲。
2.茶樹菇:在PDA培養基上,26℃,孢子萌發24小時,48小時後肉眼可見細菌絲。菌絲生長的最適溫度為23 ~ 28℃,超過34℃就停止生長,在零下4℃可保存3個月。子實體原基分化的溫度範圍為12 ~ 26℃,最適溫度為18 ~ 24℃。較低或較高的溫度都會延緩原基分化。