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貴州省盤縣的土特產有哪些?

四合五土豆、盤縣刺梨果脯、盤縣火腿、盤縣核桃、盤縣火腿油辣椒等。

四個五馬鈴薯是貴州著名的地方馬鈴薯品種,因其主產區盤縣四個鄉而得名。土壤地質條件良好,土層疏松深厚,為盤縣四格塢馬鈴薯提供了優良的生長環境,並富含硒、鋅、鉬等微量元素。

盤縣刺梨果脯:果脯飽滿,大小勻稱,質地軟硬適中,果肉軟潤,色澤鮮艷,透明光亮,易保存,口感酸甜,軟而無渣,無異味。

盤縣火腿:歷史悠久。它看起來像壹把琵琶。其皮淡黃,瘦肉呈粉紅色或玫瑰色,脂肪乳白色,肉質細嫩,風味濃郁,鹹鮮可口,以色、香、形著稱。

盤縣核桃:核桃油味美清香,富含飽和脂肪酸,易消化,吸收率高。是壹種營養豐富的高級食用油,含有鐵、磷、鈣、脂肪、蛋白質、維生素A和B、核黃素等。

盤縣火腿油辣椒:由民間工藝精心烹制,是貴州省盤縣特有的調味品。鮮、亮、辣、香,攜帶方便,不易變質。