2.新鮮的蟲草放在冰箱裏最多可以保存半年。冰箱冷凍室的溫度必須在0℃以下,以防止潮濕、蛀蟲和昆蟲。如果超過正常儲存時間。那麽蟲草的花就像其他儲藏品壹樣容易發黴。那就不能吃了。
3.有些蟲草花如果質量不是很好,是不能保存很久的。放冰箱3個月左右就可以全部拿出來使用了。質量好的只能存放半年左右。壹般要看蟲草花好不好。最簡單的方法就是看它頭部的子實體。這是它的活性成分最集中的地方。子實體的數量、完整度、飽滿度直接決定了冬蟲夏草的價格。