紫甘薯的藥用價值
紫甘薯的學名為富硒紫甘薯“玉子263”,是紫皮紫肉的甘薯新品種。口感甜糯,更適合普通市民的口味。最重要的是它富含壹種對人體有益的微量元素硒。在2005年10月-2006年3月的65438+期間,研究人員嘗試了36個家庭的120人食用紫甘薯。家裏有男有女有小孩,但紫薯老少皆宜。壹般家庭早上吃紫薯粥,晚上蒸,飯前吃壹兩,然後只吃少量主食。家裏老人大多有高血壓,開始吃紫紅薯後血壓得到有效控制。其中17人血壓降至正常範圍,低於140/90 mmHg。家裏的年輕人偏愛保健美容,堅持吃紫薯,讓他們健康放松,尤其是幾個慢性腸胃病患者。他們開始吃紫甘薯後,第二天感覺好多了。肚子很放松,以前不覺得脹。我以前大便不好,壹天三次,但是早上壹次,大便也是條狀的。有趣的是,調查中有兩個小男孩,壹個9歲,壹個12歲。大家都叫他們小胖。吃了幾個月的紫薯,體態明顯變了,胖乎乎的也不胖,身高也很理想。