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金壇雀舌是什麽茶?

金壇雀舌是中國傳統名茶之壹,也是江蘇省常州市金壇區的特產。金壇雀舌屬於綠茶範疇,因花瓣小如雀舌而得名。

金壇雀舌茶產於海拔400-800米的丘陵地帶,氣候溫和濕潤,土壤肥沃,適宜茶樹生長。金壇雀舌是用高山茶樹的嫩葉做的。茶葉制作精細,外觀平整整齊,色澤翠綠明亮,金黃色明亮。茶湯清澈明亮,香氣清新持久,滋味醇厚甘甜。

金壇雀舌以其獨特的風味和品質享有盛譽。其茶湯清香淡雅,滋味鮮甜,湯色翠綠明亮。整個茶葉呈鳥形,雍容華貴。金壇雀舌茶具有提神醒腦、降火清熱、美容養顏、減肥降脂等功效,深受愛茶人士的喜愛。

推薦沖泡方法:取適量金壇雀舌茶放入茶杯中,用80-90度的熱水沖泡約3-5分鐘後飲用。茶的用量和沖泡時間可以根據個人口味調整。

綜上所述,金壇雀舌是壹種風味獨特的綠茶,以清香淡雅、滋味鮮甜、功效豐富著稱。適合愛茶人士飲用,也是非常好的禮品。