蜂蜜味甘,溫平和穩,屬堿性食物。能促進酒精的分解和吸收,還具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的作用。具有補中益氣、潤肺止咳、潤腸燥、解毒養顏的功效,並有消炎化痰、潤肺止咳的功效。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣能調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。
由於白蘿蔔和蜂蜜有壹定的補肺益腎作用,可提高人體抗病能力,對老年慢性支氣管炎、咳嗽痰多患者也有壹定療效。蜂蜜和白蘿蔔混合煮水,有很好的鎮咳作用,同時有壹定的補肺益腎作用。特別是對於壹些慢性支氣管炎、咳嗽痰多的患者,有很好的治療效果。