食材:1塊裏脊；
輔料:叉燒醬適量，蜂蜜適量，糖5g。
蜜汁叉燒
1
準備肉和叉燒醬
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2
將叉燒醬倒入肉裏，揉勻。我加了壹些糖。
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三
在冰箱裏腌制壹天，然後取出放在烤網上。
。烤箱180度預熱5分鐘。
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四
把烤網和肉放在烤箱上面，烤盤上放錫紙，因為烤的時候會有汁液殘留。烤好後拿出來放上蜂蜜，然後翻過來烤兩遍。
具體烤的時間視每個烤箱而定，要隨時翻看。
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五
烤好後，趁熱取出切片。
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六
烤好後，趁熱取出切片。
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技巧
控制好溫度，隨時翻看，不要燙。