材料:大白菜250克，松茸100克。
輔料:肉油、鹽、蔥、蒜、味精。烹飪步驟？10步
步驟1
請點擊輸入圖片說明。
松茸用開水洗凈半小時備用。
第二步
請點擊輸入圖片說明。
大白菜切塊
第三步
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鍋中放入適量的水，燒開後放入松茸。
第四步
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水再燒開的時候，總會出來備用。
第五步
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鍋燒開後，放入肉油。
第六步
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加入蔥花
第七步
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加入卷心菜，翻炒壹會兒。
第八步
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加入松茸，翻炒。
第九步
加入少量開水和鹽，加蓋燜3分鐘左右。
步驟10
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關火，加入味精，攪拌均勻，出鍋。
技巧
泡松茸時間長壹點，效果更好。