1.姜切絲，盡量切薄均勻。
鍋裏沒油，炒姜絲。剛開始的時候可以用中火，然後當姜絲開始慢慢變幹的時候，要改成小火，炒到姜絲沒有水分，再出鍋待用。
2.就像炒姜絲壹樣，鍋裏不放油，倒入適量米飯翻炒，直到米飯顏色開始變金黃。
3.倒入姜絲壹起翻炒。直到姜絲完全幹透，米飯變成金黃色。
然後可以泡水喝！可以買壹些空茶包，分開包裝，壹次壹個，很方便。
擴展數據:
姜茶是壹種飲料，用少許茶葉和幾片去皮的生姜用水煎服，飯後服用。它能發汗解表，溫肺止咳，對流行性感冒、傷寒、咳嗽有明顯療效。飯後喝姜茶有發汗解表、溫肺止咳的作用，有利於治療流行性感冒、傷寒、咳嗽。
姜茶也是英國人喜歡喝的飲料，類似於中國用來治療感冒的姜湯。英國姜茶的方法很簡單。泡茶的時候放壹段鮮姜就行了，然後加糖燉十幾分鐘。
參考資料:
姜茶_百度百科