土豆泥有呵護肌膚，保養容易容顏的功效，新鮮的土豆泥直接敷於面部，可以美白淡斑，修復曬傷，減少臉部油脂分泌旺盛，改善青春痘，熟的土豆泥片敷於眼部周圍，可以有效減輕眼袋浮腫。
6 補充能量
土豆是世界五大作物之壹，除了做菜以外，也可作為主糧，尤其適合嬰幼兒做輔食添加，土豆泥富含大量的澱粉，人體食用，可以作為良好的能量來源，有充饑扛餓，補充機體所需能量的功效。
7 和胃健脾
土豆泥有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆泥所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。