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不加紅糖的姜湯可以加冰糖或者糖或者蜂蜜嗎?

1,不能用冰糖或者白糖加蜂蜜代替,因為糖的作用不壹樣;紅糖性溫味甘,有補氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。白糖有滋陰潤肺、止咳、幹咳、咳痰帶血的輔助治療作用。紅糖中的雜質雖然更有益氣、緩中、助脾消食、補血化瘀的功效,但也有散寒止痛的功效,對風寒體虛引起的痛經。

2、熬姜湯壹般選擇表皮無裂紋、色澤鮮艷、柔軟飽滿的鮮姜,不要選擇有皺紋、發幹的。姜皮中有很多營養成分。煮湯的時候要少削或者不削,避免營養成分流失。但生姜辛溫,陰虛火旺、目赤者不宜長期食用。中醫認為,生姜性溫,味辛,能祛風解表,散寒。其特有的“姜酚”能刺激胃腸粘膜,使胃腸道充血,增強消化能力。能有效治療因吃太多生冷食物引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。