(奶油和裝飾材料):植物鮮奶油100ml，抹茶粉，清水；
瓊脂，2個新鮮橙子，壹些櫻桃。
做法:1。黃油和牛奶在水中融化，然後篩入混合好的低粉、泡打粉和綠茶粉攪拌均勻；
2.將三個蛋黃打成1，再次攪拌均勻；
3.再取壹個幹凈的盆，倒入鮮奶油，分三次加入白糖，用電動攪拌器打發走；
4.將蛋清倒入蛋糕糊中，撒上切碎的薄荷葉，用鍋鏟自下而上攪拌均勻。
5.倒入模具，放入預熱好的烤箱，170℃烤30分鐘。
準備裝修工作的第二部分:
先發奶油，再慢慢倒入調好的綠茶粉(兩者比例為1:10)；
先將瓊脂用冷水浸泡，取橘肉橙汁，倒入小鍋。橙汁不夠的話，加點水，在火上加熱至瓊脂融化，關火。