生產方法:
1，準備好所需食材；
2、火腿、胡蘿蔔、小蔥全部切成丁備用；
3.往鍋裏加點植物油。油熱後倒入蛋液翻炒至凝固。取出備用。
4.在另壹個鍋裏加入少量植物油。油熱後加入火腿丁、玉米粒、胡蘿蔔丁翻炒至變色；
5.加入米飯翻炒均勻；
6.然後簡單調味，加入1大勺醬油和半勺鹽攪拌均勻；
7.最後加入蔥花；(我還加了小青菜，先焯壹下，切碎壹點，最後加進去。)翻炒均勻即可食用。
8.我們的揚州炒飯做好了。這樣做出來的炒飯真的很香，粒粒出鍋都很清。越嚼越香。很簡單但是百吃不厭！
技巧
炒飯時可以加入任何喜歡的蔬菜；玉米粒可以提前在水裏煮，會熟的更快；