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月子餐吃什麽蔬菜?

“坐月子可以吃的蔬菜包括:1。黃花菜,富含蛋白質、維生素C、維生素A、礦物質、鐵、鉀、鈣、鎂,對血液極為有益。黃花菜能打開胸腔,使膈肌變寬,使人感到平和,擺脫憂郁。所以也叫少女無愁,產褥期可以多吃黃花菜。二、胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富,被譽為小人參。胡蘿蔔富含糖分、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。孕婦要多吃胡蘿蔔,增加維生素A的攝入,提高免疫力。三、西紅柿西紅柿中含有的番茄紅素,具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老、降低心血管疾病風險、預防癌癥等藥理作用。西紅柿營養豐富。吃生西紅柿可以補充維生素C,吃熟西紅柿可以補充抗氧化劑。四、蓮藕,蓮藕是祛瘀生新的良藥,能健脾和胃,潤燥養陰,活血化瘀,清熱通乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕,可以盡快清除腹中堆積的淤血,刺激食欲,幫助消化,促進乳汁分泌。”