黃瓜汁能減肥嗎？

黃瓜汁含有黃瓜的營養成分，有壹定的減肥效果，但食用需求因人而異。黃瓜性涼，脾胃虛寒者不宜食用。飯後兩小時喝比較合適，每次200ml左右壹杯，不要太多。

食用價值:

黃瓜味甘、甜、涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有清熱利濕、清熱解毒的功效，主治:煩渴、咽痛、眼睛灼痛、燒傷。還有減肥。

食物禁忌:

1，黃瓜和花生容易引起腹瀉。

2.黃瓜不宜與維生素C含量高的食物同食。如辣椒、芹菜，維生素C被破壞。黃瓜含有壹種分解維生素C的酶，但是在日常生活中，黃瓜是生吃的。此時，黃瓜中含有的維生素C分解酶保持壹定的活性。如果和辣椒等富含維生素C的食物壹起食用，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物的維生素C。雖然對人體無害，但會減少人體對維生素C的吸收。