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冷菜間的工具容器有什麽要及時清洗消毒?

冷菜間的工具容器在使用前和使用後都要消毒。

正確的餐具消毒方法;

1、用流水清洗:任何餐具都必須用流水清洗,這樣才能清洗幹凈洗滌劑的殘留;洗潔精雖然可以用來洗碗,但畢竟含有化學成分,長期被人體吸收不利於人體健康!

2、適量的洗潔精:壹般人應該用洗潔精洗碗。使用時,不宜過多,也不宜過少。沒有油,不幹凈,不容易沖洗幹凈。

3、用鹽清洗可以讓餐具更白:碗、茶杯用久了,會沾上黃色的汙垢,很難去掉。妳可以在裏面撒壹些鹽,然後用清潔球輕輕擦掉,汙垢就會很快被清理幹凈。

4、經常用開水焯壹下:家裏常見的餐具可以定期用開水焯壹下。方法:鍋裏放壹大鍋水,燒開,然後把筷子放進去10分鐘,取出瀝幹。

5.用消毒櫃消毒:如果家庭有條件,可以買個消毒櫃,把餐具放在消毒櫃裏消毒,洗完再放進去,接通電源30分鐘。