椰子原產於東南亞、印度尼西亞至太平洋諸島、中國、廣東群島南部、雷州半島、海南、臺灣省及雲南南部熱帶地區。椰子在2000多年前的中國史籍中就有記載。椰子是壹種重要的熱帶木本油料作物。具有極高的經濟價值，全株各部位都有用途。
生長習性
椰子年平均氣溫26-27℃，年溫差小，年降雨量1300-2300mm，且分布均勻，年光照2000小時以上。最適合海拔50米以下的沿海地區。
椰子是熱帶喜光作物，在高溫、陰雨、晴天、海風等條件下生長良好。椰子適宜在低海拔地區生長，適宜椰子生長的土壤為沖積土和沖積土，其次為砂壤土、礫質土和粘土。
椰子綜合利用產品有360多種，具有很高的經濟價值。整株植物的所有部分都有用途。椰子可以生產不同的產品，在不同的行業得到充分的利用。它是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保資源。