2個馬鈴薯丁(脫水)
調味品
適量辣椒粉、花椒粉、五香粉、鹽和味精炒薯片步驟1
壹本關於如何炸薯片的完整的書。
削兩個土豆。
第二步
切成薄片,用切菜刀。
第三步
油炸薯片的家庭烹飪方法
放冷水裏(我先拿出來瀝幹水直接炒,不太好炒,但是會糊)
第四步
油炸薯片的簡單方法
水燒開後,放入薯片,取出後放入冷水中洗去澱粉。(然後我再這樣炒壹遍,結果還是會糊。)
第五步
油炸薯片怎麽吃?
把它放進籃子裏,
第六步
油炸薯片怎麽做?
在太陽下曬幹
第七步
薯片怎麽炒?
鍋裏放油炸壹下(還好放下來鍋就平了,有意思。我的原則是土豆不容易用水炒,所以炒完了還是覺得脆,水被太陽曬掉了也會脆。妳沒看到為什麽花生放在鍋裏很脆,而煎魚不是嗎)
第八步
油炸薯片怎麽做?
在鍋裏撒上調料。