以下是壹些判斷大米是否可以食用的方法:
1.聞聞味道。正常的大米應該沒有異味。如果聞到刺鼻的味道,說明大米可能變質了。
2.看顏色。大米的正常顏色應該是白色或淡黃色。如果大米顏色太黃或者有黴變跡象,不建議食用。
3.摸摸質地。正常的大米應該有壹定的硬度和彈性。如果米飯質地太軟或者有蟲蛀跡象,不建議食用。
4.煮熟後品嘗。如果不確定這種米是否可以食用,可以試著煮壹下,嘗壹嘗,看看有沒有香味。
綜上所述,如果妳在網上買的大米有點發黃,但是沒有明顯的氣味和變質的跡象,妳可以試著煮壹下,嘗壹嘗。如果有異味或變質跡象,不建議食用。