食材:1饅頭。
輔料:植物油3湯匙，鹽1/2茶匙，辣椒粉1茶匙，孜然粉1/2茶匙。
練習:
1，饅頭切成0.5 cm的塊，可以根據個人喜好切成大塊或小塊。
2.烤盤鋪上錫紙，將饅頭片均勻放入。
3.用刷子在饅頭片兩面均勻刷上植物油，再刷點油，可以讓烤出來的饅頭片更加酥脆。
4.兩邊依次撒上鹽、辣椒粉、孜然粉，調料可以根據自己的口味選擇。
5.烤箱預熱200℃，放進去，上下兩層烤8分鐘。實際烤的時間可以根據自己烤箱的功率來定，兩面都可以金黃。
6.完成。
根據自己的喜好決定是否刷壹點油(個人不刷油)，放入烤箱，180℃-220℃開機。烤10分鐘左右，直到稍微變黃。可以撒鹽、胡椒粉、孜然等調料，隨心所欲。
如果需要烤到吃起來脆脆的，可以適當降低溫度延長時間，表示可以塗錫紙，避免燒焦。