佐料
潮汕魚面
200克
青蔥
4件
胡蘿蔔
1根
洋蔥
1件
佐料
香蕈
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.？胡蘿蔔去皮切絲，洋蔥切丁，洋蔥和蘑菇切絲，放在盤子裏備用。
2.？鍋中倒入適量水，燒開，將魚面焯壹下，然後用漏勺撈起備用。
3.？鍋裏加適量油，燒熱鍋，放入香菇、胡蘿蔔絲、洋蔥絲翻炒。
4.？接下來放入魚面，加入適量雞精、鹽和胡椒粉，撒上蔥炒至熟。
5.？醬醬！成品，項，妳值得壹試。
技巧
技巧
請選擇新鮮的食材，新鮮，新鮮，新鮮。
魚面不需要炒很久。
魚面是鹹的，只要加壹點點鹽，胡椒粉可以去除魚面的腥味...