做奶茶應該用什麽茶？
1，紅茶
紅茶是制作奶茶的首選，因為紅茶的茶湯呈深紅褐色，口感非常濃郁，回味甘甜，非常適合制作奶茶，而且摻入奶味後口感濃郁綿長。正宗的臺灣省奶茶是用紅茶做的。
2.綠茶
除了紅茶，綠茶也是適合做奶茶的壹種茶。綠茶的味道醇厚，氣味很香。做奶茶比較好。與紅茶相比，綠茶制成的奶茶口感更清淡。
3.烏龍茶
如果沒有紅茶或者綠茶，也可以嘗試用烏龍茶做奶茶。烏龍茶很香，回味甘甜。最重要的是，烏龍茶有分解脂肪、減肥、健身的功效。從這個方面來說，烏龍茶做的奶茶更健康。