喜歡肉松和沙拉醬搭配起來的味道
加入到蛋糕裏更是百吃不厭
材料
主料:低筋面粉100g;
輔料:油適量、鹽適量、雞蛋液30ml、牛奶20ml、泡打粉3g、白砂糖50g、沙拉醬適量、肉松適量
肉松沙拉夾心蛋糕
1
雞蛋打撒
2
加入砂糖
3
溫牛奶
4
將兩種液體混合,攪勻
5
所有粉類過篩
6
幹濕材料混合
7
攪勻
8
烤盤鋪好油紙
9
將面糊盛入模具
上下火,200度,20分鐘
10
準備好另壹張油紙
11
將烤好的蛋糕倒扣
12
切去四邊
13
分成兩塊,塗上沙拉醬,均勻的撒上肉松
14
將兩片合起來
15
切開,四周也可以塗上壹些沙拉,抹上適量的肉松,即可享用
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握