1.營養豐富:山藥和瘦肉都是營養豐富的食物。山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物和維生素，可以為寶寶提供能量和營養。瘦肉是優質蛋白質的來源。
2.增強免疫力:山藥中的多糖可以增強孩子的免疫力，幫助孩子抵抗疾病。
3.易消化:山藥瘦肉粥經過充分燉煮後，口感醇厚，易於消化吸收，非常適合寶寶的食欲和消化系統。
4.促進消化:山藥被稱為“胃的保姆”，因為它含有粘液，可以保護胃壁，促進食物的消化。
5.增加食欲:山藥有淡淡的甜味，瘦肉的美味也能刺激寶寶的食欲，讓他們更願意接受這種健康的食物。
總的來說，山藥瘦肉粥是壹種美味又營養的食物，非常適合作為1歲寶寶的輔食。但每個寶寶的體質和接受程度都不壹樣，所以在引入新的食物時，建議先嘗試少量，觀察寶寶是否有過敏或不舒服的反應，然後逐漸增加量。