剖腹產可以吃豬腰嗎?
能吃
豬腰肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等。具有補腎益腰、補腎理氣的功效。產婦可以吃豬裏脊肉,而且是很多產後食譜的主要肉類。產後壹周是排泄期,有利於惡露排出。
豬腰粥
材料:1杯白米飯,1塊豬腰肉,少許姜絲,少許蔥花。
調料1,料酒1湯匙,蔥2根,姜2片。
調料2、8杯水1茶匙鹽和少許胡椒粉:
1,白米洗凈,加8杯水煮沸,小火煮至米粒熟軟。
2.豬裏脊肉切片,切花,燒開壹鍋水,加調料(1),豬裏脊肉焯水,撈出沖洗幹凈。
3.將豬裏脊肉放入粥中煮熟,加入姜、鹽、胡椒粉,關火上桌,撒上蔥花。