日常生活中，帶魚也是我們餐桌上常見的美食。但是關於吃帶魚也有很多知識要掌握。
禁忌人群
1、帶魚屬動風發物，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食。
2、癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。
3、癌癥患者及紅斑性狼瘡之人忌食。
最佳搭配
帶魚和豆腐：二者同食，有補虛、養肝、生乳之功效。
帶魚和木瓜：兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
帶魚和苦瓜：二者同食，有保護肝臟之功效。
帶魚和黑木耳：二者同食，有預防慢性疾病之功效。
帶魚肉質細膩，沒有泥腥味，不論鮮帶魚還是凍帶魚都易於加工並可於多種食材搭配，常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒，也可以做幹鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。選購帶魚時，以體表有光澤、磷不易脫落為宜。