姜黃的功效和作用

1利膽姜黃素或其鈉鹽有益於膽囊功能。犬靜脈註射可降低固形物含量，增加膽汁分泌量，但在總絕對值上，膽鹽、膽紅素、膽固醇分泌量均增加，脂肪酸組成保持不變。另壹種同屬植物的揮發油增加膽汁分泌，而色素引起膽囊收縮。

抗菌姜黃素及其揮發油對金黃色葡萄球菌具有良好的抗菌作用。姜黃水提取物在體外對多種皮膚真菌有抑制作用。該煎劑可延長接種病毒小鼠的存活時間，但對病毒性肝炎的墳墓添加化學性肝損傷無效。

3.降壓抗凝姜黃醇提取物、姜黃揮發油、姜黃素均有明顯的降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白的作用。姜黃醇提取物具有降低麻醉犬血壓的作用。姜黃素具有增加心肌營養血流量的作用。其揮發油和姜黃素能抑制血小板聚集。姜黃素能增強纖維活性，具有很強的抗凝血作用。

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