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紫菜幹和冬瓜怎麽炒?

幹飯冬瓜是壹道簡單又美味的家常菜。幹飯和冬瓜壹起煮,幹飯可以給冬瓜壹種鮮美的味道,冬瓜可以給幹飯壹種清淡爽口的味道。海苔冬瓜幹的做法比較簡單,但是海苔冬瓜幹怎麽做才是最好的。主要還是看自己的口味習慣來調整細節,那就讓自己跟著感覺來做這道海苔冬瓜吧~ ~

成分詳情

冬瓜、幹紫菜、蔥絲、姜絲、香菜、糖、鹽、白胡椒、味精。

1,準備材料。(先將壹湯匙幹海苔用開水浸泡20分鐘左右)。

2.冬瓜洗凈切厚片,蔥姜切絲,香菜切段備用。

3.將鍋放在火上加熱,放油至六七成熱,放入蔥姜絲炒香,再放入米飯翻炒至香。

4.炒冬瓜片。

5、放味。

6.放糖。

7.放鹽。

8、放適量的水。

9.蓋上鍋蓋煮至瓜透明,加入少許雞精。

10,放入盤中,撒上白胡椒和香菜。