當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 雪梨蘋果雪耳燉豬骨有什麽用?

雪梨蘋果雪耳燉豬骨有什麽用?

俗話說“壹場秋雨帶來壹場寒”,廣州和珠三角經過幾次秋雨,秋季涼爽幹燥。

今天的湯應該用蘋果、雪梨、無花果和雪耳來煮。此湯甘潤,能補肺養肝,潤澤肌膚,男女老少皆宜。

湯中蘋果能潤肺養心,開胃生津,和脾利水。雪梨能潤肺生津,清熱化痰,滋陰降火;無花果能健胃、潤腸、降血脂、降血壓;雪耳能潤肺養肝,嫩膚美容,清肺燥;豬脊骨能補髓養陰,強筋骨。

把它們組合成湯,相得益彰。

材料:1蘋果和65438雪梨;無花果50克,銀耳50克;蜜棗4個:豬脊骨400g,150g豬肉月秀,生姜3片。

烹飪:洗凈壹切;將水果去皮、去核並切割;將豬脊骨分段;浸泡無花果和銀耳。

放入砂鍋中,放入蜜棗、生姜,加水2500毫升(10碗),大火煮沸後文火煮2小時,再加鹽。

適合3-5人。