第壹，蓮子湯
蓮子湯去心火。
癥狀:有虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等。實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。
食療:蓮子(不是蓮子心)加適量冰糖，水煎，蓮子煲湯食用。
二、綠豆粥
綠豆粥去胃火
癥狀:有虛實兩種。虛火表現為輕咳、食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹部不適，口幹口苦，大便幹結。
食療:白米、綠豆適量。綠豆半熟時，加入白米飯和適量冰糖煮至熟。
第三，梨水
梨水去肝火。
表現:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦、口臭、雙肋疼痛。
食療:川貝母10g搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。
第四，豬裏脊
吃豬腰去腎火
表現:頭暈耳鳴耳聾，腰酸乏力，潮熱盜汗，易怒。
食療:豬腰2個，枸杞15g，山茱萸15g，放入砂鍋中煮至豬腰熟，再吃豬腰，喝湯。