2、安化黑茶：安化黑茶產制始於十六世紀初，是在湖南安化民間實踐中形成，經過初制鍋炒、漚堆、火焙等工藝產制的黑茶；
3、湘蓮：湘蓮又稱為糯蓮，論口感可謂獨步天下。頭茬蓮子，精於挑選顆粒飽滿，潔白粉嫩，白蓮色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、湯清肉綿的特色而聞名；
4、常德醬板鴨：常德醬板鴨是在特定的自然環境下，采用放養或半放養壹年以上的洞庭麻鴨為主料，經過醬、腌、烤、鹵等15道工序，加上傳承上千年的鹵水古法配方工藝，生產加工出來的；
5、邵東黃花菜：是壹種多年生的草本植物，黃花菜即金針菜，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，是壹種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。