工具/原材料
蝦(10)
土豆(1)
馬蘇裏拉奶酪(適量)
壹點鹽
適量的油
壹點黑胡椒
方法/步驟
1/8分步閱讀
蝦洗凈，削去蝦背上的蝦皮，去掉蝦線。
2/8
去掉蝦頭，留下蝦身的壹部分，切掉。
3/8
將蝦去皮，剁成蝦醬。
4/8
土豆洗凈，去皮切塊，蓋上保鮮膜，微波四分鐘。
5/8
把土豆放在保鮮袋裏，滾成泥狀。
6/8
土豆泥拌上蝦醬、鹽、黑胡椒，然後揉成蝦球。
7/8
將蝦球放入馬蘇裏拉芝士中，包好插入蝦尾。
8/8
將鍋裏的油加熱，將蝦球放入鍋中煎至金黃色。