中西餐廳設計的差異
在現代家庭中,餐館越來越成為重要的活動場所。中西文化的差異導致了中西餐廳設計的差異。
中餐廳設計:中餐廳的設計離不開桌、椅、長桌、櫃等基本元素,更多使用筷子等餐具,更註重實用價值。以中國傳統風格為基調,尋找視覺中心,用具有中國特色的藝術品和工藝品來烘托氣氛。在設計的過程中,有些設計會融入風水的理念,認為餐廳廚房具有壓制兇方怒火的作用,廚房和餐廳的位置關系到整個家庭的財富和人際關系。
西式餐廳設計:西餐廳的裝修很有異國情調。西餐廳的家具多采用兩人桌、四人桌或長的多人桌,多采用刀叉。西餐廳室內環境的營造方法多種多樣,有以下幾種:歐式古典大氣風格、田園風格、前衛高科技風格,根據不同的風格選用不同的顏色。西餐廳的平面布置往往采用較為規整的方式,吧臺是西餐廳的主要看點之壹。