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500克本地雞
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黃芪10g
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10紅棗
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蓮子10g
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枸杞5克
佐料
花生油
10g
鹽
1克
精力
1街區
白酒
10g
黃芪燉雞湯的做法
1.
配料準備(雞肉洗凈切碎，藥材稱重，生姜去皮)
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2.
將雞塊放入有冷水的鍋中，用白酒焯壹下。
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3.
拿起來再沖洗壹遍。
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4.
將雞塊、黃芪、蓮子放入電壓力鍋，倒入足夠的水，煮壹個小時。
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5.
轉炒鍋，放紅棗，中火煮20分鐘。
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6.
放枸杞再煮十分鐘。
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7.
灑花生油
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8.
用鹽調味。