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如何在西餐中使用刀叉

壹般右手持刀,左手持叉,刀叉的使用主要分為英式和美式:

中文:吃飯時,妳總是右手拿刀,左手拿叉,壹邊切食物,壹邊用叉吃。人們認為這種方式更有紳士風度,更優雅。

美國人:吃飯的時候右手拿刀,左手拿叉,但是美國人習慣把想吃的東西壹次切完,然後把右手的刀斜放在盤子前面,左手的叉換成右手的,然後繼續吃。這種方式比英國方式簡單易行。

如何使用:

(1)切食物時,記得手肘要下沈,千萬不要左右開弓;

(2)切食物時註意食物的量,要剛好適合入口,不要叉起來咬;

(3)吃飯時,要用叉子吃飯,不要用刀;

(4)註意刀叉的朝向。放下刀時,刀刃總是向內,而不是向外;雙手同時使用刀叉時,叉齒要朝下,右手持叉吃飯時,叉齒要朝上;

(5)如果刀叉掉在地上,不要撿起來再用。請服務員換壹雙新的。