主要以祭祀祖先為目的。陽歷4月5日是清明節的傳統節日之壹，清明節流行的習俗之壹就是吃團圓飯。這個習俗可以追溯到兩千多年前的周朝。據《李周》記載，當時有“仲春禁止木鐸循火”的法律，於是百姓用槍做飯，“三天吃冷食”。
寒食期間，即未名前壹兩天，也定為“寒天節”。清明前後，是采摘清明草的最佳季節。這時，人們通過吃清果來祭祀祖先。古代寒食節的傳統食品有糯米奶酪、小麥奶酪、杏仁奶酪等，可以提前為寒食節做好準備，不用生火做飯。
現在的團子，有的是用青艾草做的，有的是用無芒雀麥汁和糯米粉做的，塞豆沙。流傳了壹百多年，還是老面孔。人們用它來掃墓祭祖，但更重要的是嘗試新事物，青團作為祭品的功能日漸弱化。吃青團疫區:浙江省、福建省壹小部分、江西省、安徽省部分地區。