1、
繁殖方法是用塊莖繁殖。秋冬季收獲塊莖後，選擇20-25g塊莖播種，或沙藏備種。也可以挖出大小合適的塊莖，春天土壤解凍後播種。？
2、
播種在春天進行。穴播或溝播。株距為50平方厘米。
栽穴，挖松土，施基肥後播種，但基肥不宜過多。播種深度約為10 cm。播種後，蓋好土，把坑弄平。？
3、
田間管理播種後約1個月出苗。出苗後適當追肥和澆水。然後中耕除草，把土培育成低壟。不太幹的時候就不用再澆了，再澆到塊莖膨脹，本著“見幹見濕”的原則。如果莖葉長得太茂盛，應摘去頂部，以促進塊莖膨大。菊芋很少受到病蟲害的侵害，所以不需要使用農藥。極端幹旱時可能出現蚜蟲，噴水即可消滅。？
4、
秋霜後收獲。在收獲和挖掘後，它被清理幹凈並從土壤中取出以備上市。如果是在閑置地種植，如需繼續種植，可在挖掘時挑選小塊莖埋入土中，第二年出苗後及時套種補種。