配料:糯米，蜜棗。
輔料:花生豆、紅豆、粽葉。
練習:
1，準備食材，約5斤糯米和1斤半粽子葉，適量大棗或蜜棗，幾串包粽子。粽子葉要用熱水浸泡，使其更柔軟。
2、取三四片平放在桌上疊好，然後在手裏折成圓錐形，底部不要漏。
3.裏面放壹層糯米，再放壹兩個蜜棗，花生豆，紅豆。也可以加入其他食材，比如肉丁、豆瓣醬。最後放壹層糯米。
4.飯盛好後，把上面的葉子折下來蓋好，以免漏飯，用準備好的細繩綁好，最好是棉線。
5、包好後，出鍋。整理好包好的粽子，放入鍋中。家裏最好有壹個燒木頭的大鍋。放入適量的水，用壹盆水按壓。這樣做的目的是為了防止粽子散開，裏面的米跑出來。如果不是高壓鍋煮，大概要壹個小時。做完飯再吃，剩菜放冰箱裏。