2、肉少,含冰量高:因為巴沙魚大部分是進口的,所以平時購買的巴沙魚含冰量比較高,這其實是很正常的現象。如果妳在超市買了壹斤巴沙魚,但是回到家,巴沙魚只有300克重,除了魚,還剩下200克,全是冰。如果這樣計算的話,
3.產量大:中國有句老話,稀缺性是最值錢的東西。壹個東西的數量越多,它的價格其實就越便宜。相對於其他魚類,巴沙魚生長速度非常快,產量非常高,也很容易飼養。魚苗即使正常飼養壹年,重量也至少達到壹斤。光是越南的巴沙魚,每年至少會產幾百萬噸,所以價格自然更便宜。