佐料
草魚；布吉魚
500克
黃瓜
250克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
五香粉
適量的
孜然粉
適量的
大蒜鱗莖
適量的
精力
適量的
小洋蔥
適量的
青椒
適量的
步驟
1.草魚洗凈，切成厚片。
2.將黃瓜切片。
3.青椒切片，蔥、姜、蒜切碎。
4.在熱鍋中冷卻油，加入魚塊煎。
5.加入姜和蒜。
6.加入鹽、醬油、料酒、五香粉、孜然粉。
7.加入青椒，攪拌均勻。
8.最後加入黃瓜片。
9.攪拌均勻，品嘗。
10.最後撒上蔥花。
11.開始了。
技巧
最後把黃瓜放進去稍微炒壹下就好了。