菠菜可以和山藥壹起吃嗎？

山藥和菠菜可以壹起吃。因為這兩種營養物質並不沖突，所以我們也不用擔心危害身體健康。而且，如果這兩種蔬菜壹起吃，對我們的健康也是有好處的，因為菠菜含有大量的胡蘿蔔素、維生素、葉酸、鐵等元素，而山藥含有維生素、碳水化合物、蛋白質等。兩者都含有豐富的營養成分，食用後有益健康。

山藥炒菠菜的方法

1.先用清水把山藥洗幹凈，然後戴上手套把山藥的皮去掉，再用清水仔細洗幹凈，然後切片放入水中，避免氧化。

2.然後把豬肉的血洗幹凈，然後切絲。還需要腌制，豬肉、澱粉、鹽、味精攪拌後放壹邊。

3.將菠菜去雜，然後用清水洗凈，切成段備用。

4.這時候可以把鍋加熱。油熱的時候，先把姜和香蔥放入鍋中。當它被油炸的時候，妳可以加入豬肉。等顏色變了，可以加入菠菜和山藥翻炒。

5.當鍋裏的食物熟了，就可以調味了。加入鹽、味精、糖，攪拌均勻即可出鍋。