膽結石不能吃什麽？膽囊炎不能吃這些食物。

⑴.膽結石患者要少吃油膩的東西。膽汁通常可以幫助消化脂肪。我們吃油膩的東西，有時候會促進膽汁分泌，膽囊小。這種情況就是我們已經有膽結石了。當膽囊變小時，會導致膽結石向膽囊頸部傾斜。膽結石嵌在膽囊頸部，導致膽絞痛和急性膽囊炎。中國結石防治中心提醒膽結石患者少吃油膩食物，膽結石無法完全控制。

2.患有膽結石，不宜多喝牛奶。牛奶中所含的蛋白質大部分是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球，容易消化的食物，其腸道有壹定的刺激性副作用。而且牛奶中的脂肪消化需要膽汁來輔助，所以喝牛奶還會加重膽囊的負擔，使病情加重等等。

⑶.辛辣食物，忌油膩，這些都是膽結石患者。膽囊炎、膽結石多由濕熱引起，油膩辛辣刺激有助於濕熱，如辣椒油、咖喱粉、胡椒粉等。