方法二、將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖、蜂蜜煮開，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，軟硬由個人口味決定。然後是熱著吃還是冰冷了吃就由妳決定了。味道非常甜美，對身體也很有好處，好吃！
1，白果燉雞，或燉肉。這樣吃的時候，不要加N多醬油，白果的清香就吃不到了。
2，甜品：冰糖白果之類的。
3，直接沖牛奶或豆漿：把白果剝開，放到牛奶或豆漿裏(冷熱均可)。
但是，我朋友說：“最好吃的吃法，就是拿個牛皮紙信封，抓壹把白果放裏面，封上口，放微波爐裏轉，聽見‘劈哩叭啦’響了，拿出來，撒上點兒椒鹽，那個香啊~~~~~~~~~~~~~”他壹邊說，旁邊還有倆泰興人，頻頻點頭。
還有，白果不可以吃多了，生吃每天3-5粒，熟吃每天不超過10粒，常吃對身體很有好處。這也是我的朋友告訴我的。