花生:具有微溫、味潤、爛口、易消化的特點,老少皆宜。如果適當加壹些中藥,可以壹起煮著吃,相得益彰。
大米:大米中各種營養素的含量雖然不是很高,但由於消耗量大,也具有很高的營養功效,是補充營養素的基礎食品;大米粥具有健脾和胃、清肺熱的功效。
綠豆:綠豆含有豐富的蛋白質和多種氨基酸。經常食用可以健脾和胃,增加食欲。夏天多吃青豆可以解暑清口。綠豆籽能激活腫瘤患者的淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的損傷和抑制作用,即抗腫瘤作用。
金銀花:金銀花性味寒甘,有清熱解毒、涼血化瘀的功效。主要用於治療外感風熱、瘟疫早發、瘡癤、紅腫熱痛、膿血便等。