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穿心蓮是野菜嗎?別名竹葉是蔬菜嗎?

穿心蓮(Burm。F.) Nees又名春蓮、秋柳,壹見即喜,如蘭花蓮、苦豆子、金香草、金耳鉤、印度草、苦豆子等。糜子長4 ~ 8厘米,寬1 ~ 2.5厘米。藥用植物具有清熱解毒、消炎、消腫、止痛的作用。

空心菜(拉丁名:水蕹菜?Forsk)是壹種番薯屬植物。在福建、廣西、貴州、四川,稱為空心菜;在福建,它被稱為番薯,番薯;在江蘇和四川,它被稱為藤粳稻;在廣東,它被稱為番薯。

原產於中國,本種作為壹種蔬菜被廣泛栽培,或者有時逃到野外。我國中南部省份常見栽培,北方較少,適宜生長在溫暖濕潤的氣候和肥沃濕潤的土壤,不耐寒,遇霜凍莖葉會枯死。分布於亞洲熱帶、非洲和大洋洲。除蔬菜食用外,還可入藥內服緩解食物中毒,外敷治療骨折、腹水、無名腫毒。空心菜也是很好的飼料。