準備適量的蕎麥粉，加入適量的小麥粉。
2
加入適量溫水，用筷子攪拌。
三
然後用手揉成光滑的面團。
四
準備配菜，土豆，豆子，西紅柿。
五
土豆削皮，豆子切丁。
六
將卷心菜切成小塊
七
將西紅柿去皮，切成片
八
大蒜和生姜切片
九
取油鍋，油熱時放入蒜、姜爆香。
10
加入豆丁翻炒。
11
和土豆丁壹起炒
12
用切碎的卷心菜炒。
13
和番茄丁壹起炒
14
最後加入適量的水燒開。
15
加入準備好的菠菜，然後加入花椒粉和鹽調味。
16
用壓面機壓好面，然後拿鍋燒開水，把面煮熟。
17
取出煮好的面條和菠菜。
18
加入調好的湯攪拌，就可以了。