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沙朗牛排怎樣做才好吃?

1.鍋中加水加適量鹽和幾滴橄欖油,將意大利面煮至無硬心撈出;然後把西蘭花、香菇、胡蘿蔔花片放入鍋中燙至斷生撈出備用。

2.鍋中放油,用心形雞蛋煎蛋模具將雞蛋煎成心形,裝盤。

3.洋蔥分別切洋蔥圈和洋蔥碎,鍋中放油,燒熱後加入洋蔥碎、鹽、黑胡椒粉、番茄沙司,然後把煮好的意大利面放入鍋中用筷子劃兩下。將意大利面裝盤,並撒些黑芝麻做點綴。

4.西紅柿切片,將西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、香菇等排入盤中,這時盤中只差牛排了。

5.鍋燒熱,放入黃油化開,先煎洋蔥圈,將洋蔥圈擺入盤中。然後將已經完全解凍的沙朗牛排放入鍋中,正面煎3分鐘,反面煎2分鐘,正好7分熟,反面向上裝盤。6最後將牛排自帶的黑椒汁放入鍋中加熱壹下,澆在牛排上面,就可以吃了