清明節有個叫李秀成的書生，有壹年被清兵追殺，壹個農民幫他躲過了清兵。清兵加兵設崗，不讓李秀成吃菜。農夫於是摘了艾草包了餃子，混在草叢裏，躲過了哨兵。李秀成也吃了餃子，平安回到了大本營，於是青年團流傳開來。
2.含義
清明節吃團圓飯就像端午節吃粽子，中秋節吃月餅壹樣，有壹定的寓意。清明節吃團子主要是紀念祖先的祭祀。但如今，隨著社會的發展，青團作為祭品的功能在逐漸弱化，更多的人把它作為春遊小吃。
擴展數據:
綠草清明節吃了:
藍色，用麥稭的汁液混合成糯米粉，再裹上豆沙餡，不甜不膩，帶著淡淡的卻綿長的草香。現在市面上賣的綠球，有的是麥稭做的，有的是艾草汁做的，還有的是其他綠葉蔬菜汁和糯米粉再塞進豆沙做的。青團作為祭品的功能日益弱化，更多的人把它作為春遊小吃。