西葫蘆？: 2
雞蛋？: 2
蛤肉:適量
佐料
鹽:適量
味精？:適量
十三香:壹點
香油:壹點點
具體步驟
第壹步
1.將雞蛋炒熟，打碎，然後放入餡碗裏備用。
第二步
2.將西葫蘆碾碎，放少許鹽，用手擠幹水分，以免餡料太濕，難以包裹。
第三步
3.把蛤蜊洗幹凈，最好是新鮮的蛤蜊，泡壹天再煮熟，去殼留肉，然後剁碎。
第四步
4.將雞蛋、蛤蜊和西葫蘆混合在壹起，然後加入少許鹽、味精、十三香、食用油和香油。(根據個人口味添加)
第五步
5.在面粉中加入雞蛋、牛奶和面粉，然後醒發十分鐘，面粉就比較軟了。
第六步
6.終於可以包餃子了~ ~祝大家成功~包的不多，所以沒拍照片。但是我老公說很好吃。