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如何做好蘑菇,娃娃菜燉海鮮蘑菇的家常做法

佐料

卷心菜寶寶

兩棵樹

海鮮蘑菇

半袋

佐料

胡蘿蔔

壹點

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

十三香

適量的

蠔油

適量的

味精

壹點

食用油

適量的

步驟

1.準備配料

2.將娃娃菜用清水洗凈,在手心中間撕下,放在盤子裏備用。

3.將鮮香菇用清水洗凈,控幹水分,裝盤備用。

4.胡蘿蔔切片,洋蔥和生姜切碎,放在盤子裏備用。

5.熱鍋放油,加熱至八成熱。加入蔥、姜和十三香,炒香。

6.加入娃娃菜翻炒至娃娃菜變色。

7.加入海鮮蘑菇和胡蘿蔔片翻炒。

8.煮到娃娃菜和海鮮菇出汁,再燉到湯差不多幹了,再加鹽、蠔油、味精調味。

9.清淡可口的娃娃菜燉海鮮菇出鍋了,裝盤上桌。